Главная

Что приготовить на романтический ужин

Что из блюд приготовить на запланированный романтический ужин, чтобы сделать его особенным и запоминающимся? Отношения в паре во многом зависят от таких вот скромных посиделок только вдвоем. Вечер в интимной обстановке можно считать удавшимся, если тебе удалось утолить гастрономические пристрастия любимого.

Романтический ужин должен состоять как минимум из двух блюд – холодного, разжигающего аппетит, и основного горячего. Мы предлагаем для тебя четыре рецепта на все случаи жизни. Готовить заранее вовсе не придется, так как каждое из кушаний готовится буквально за час, так что у тебя останется еще и время, чтобы позаботиться о собственной внешности.

Холодные блюда – салаты

Ничто на романтическом ужине так не разжигает аппетит, как салат. Способов приготовить его существует множество, среди рецептов имеются и вовсе изысканные творения кулинарного искусства, приготовить которые окажется под силу не каждой хозяйке. Пару подобных предлагаем на твой суд.

  • Салат-коктейль с креветками – пожалуй, самый простой вариант рецепта, на реализацию которого у тебя уйдет от силы полчаса. Тебе понадобится 150 г креветок, 150 г крупной клубники, большой апельсин, половинка плода манго, пара стеблей сельдерея. Фрукты порезать (каждую ягоду клубники на 3-4 части), после чего смешать все ингредиенты. Теперь нужно подготовить особый соус – 50 г апельсинового сока, 30 г сметаны, по 20 г сладкого соуса чили и сахара. После тщательного перемешивания, соус добавить к салату, подавать в больших бокалах или креманках.
  • Куриный салат с сыром и овощами. Для него можно использовать копченую курицу (300 г для романтического ужина на две персоны вполне хватит), пара крупных огурцов и томатов, любой сыр, немного соленых сухариков и майонез. Мясо и овощи нарезаются максимально мелко, перемешиваются с прочими ингредиентами, после заливаются майонезом, и приготовление завершено. В сочетаемости продуктов можешь не сомневаться, вкус получается обалденный.

Горячие блюда

Что приготовить на романтический ужин из горячих блюд, если у тебя есть не более часа? Предлагаем два варианта из свинины и рыбного филе.

  • Мясо по-французски – потребуется не меньше 400 г свинины, картофель, лук, сыр. Мясо нарезается тонкими, длинными полосками толщиной не больше 1,5 сантиметра, положить на противень для жарки. Поверх кусочков свинины положи порезанный кольцами лук, тертый сыр, майонез, тмин, посоли, поставь запекаться в духовку не более получаса (180 градусов).
  • Рыба в зеленой панировке – редкой изысканности кушанье для романтического ужина. Сначала готовим панировку – пасту. 100 г хлеба смешиваем с цедрой одного лимона, 25 г зелени, чесноком. Помещаем смесь в блендер, добавляем 50 г молока, приправы по вкусу, взбиваем, пока не образуется паста. Затем филе судака, горбуши или другой нежирной рыбы в количестве 400 г перчим или солим, после чего жарим в масле (лучше оливковом) не дольше 6 минут. Теперь раскладываем пасту на филе, отправляем все это в духовку на 10-15 минут.

Так выглядит один из вариантов ужина на двоих. Но что бы ты ни приготовила на романтический ужин, это должно соответствовать твоему и твоего любимого человека вкусу.

loading...